Chaque année pour le lundi de la Fête locale, les animaux totémiques de Mèze se donnent rendez-vous sur l’esplanade et font honneur à la tradition. Après l’incontournable récital du Chevalet sur le kiosque, le Bœuf a rendu son dernier souffle… jusqu’à sa résurrection au printemps prochain.
Bravo à toutes celles et tous ceux qui, dans les équipes du Chevalet et du Bœuf, font traverser les siècles aux belles traditions mézoises.