Récolte des bibis : attention aux herbiers marins !
Certains l’appellent « ver cacahuète », les scientifiques le nomment « Sipunculus nudus » (Siponcle nu pour les intimes). Ici, il est avant tout connu sous le patronyme familier de « Bibi ». Aucun pêcheur du bassin de Thau n’ignore le goût immodéré des daurades royales…